Secondo un saggio inglese, chi apprezza il tè domina l'arte di gustare ogni attimo della sua vita. Sembra che Einstein …
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Secondo un saggio inglese, chi apprezza il tè domina l'arte di gustare ogni attimo della sua vita. Sembra che Einstein …
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Si ottiene dalla pianta del tè, la Camelia; la denominazione è determinata dal tipo di lavorazione a cui le foglie …
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Si ottiene dalla pianta del tè, la Camelia; la denominazione è determinata dal tipo di lavorazione a cui le foglie …
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E' un thè ricco di xantine (teina, caffeina) la cui lavorazione può essere suddivisa in 4 fasi: appassimento, arrotolamento, fermentazione …
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E' un tè ricco di xantine (teina, caffeina) la cui lavorazione può essere suddivisa in 4 fasi: appassimento, arrotolamento, fermentazione …
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Il tè verde Kukicha è ottenuto dalla raccolta e successiva essiccazione e tostatura dei rami di circa 3 anni della …
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Varietà di té nero coltivato nella regione di Assam nel nord-est dell'India. Il gradevole aroma presenta note di malto, ed …
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Principale caratteristica distintiva di questo tè fermentato è la presenza dell'essenza di bergamotto: frutto che conferisce all'infuso un piacevole sentore …
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Tipologia di tè di alta montagna. Tè nero di buona qualità con punte dorate, l'infuso presenta aroma persistente e gusto …
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Varietà di tè post-fermentato prodotto in Cina nella regione dello Yunnan, al confine con il Tibet. Le foglie vengono raccolte …
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Il tè rosso (dal tipico colore dell'infuso) non è un tè"propriamente detto" in quanto non proviene dalle foglie della …
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Té semifermentato a foglia grande arricciata. Dal gusto deciso e prolungato con retrogusto fruttato.
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Il classico tè verde è anche detto"Thè non fermentato" o"vergine" perché la foglie non sono sottoposte ad alcun …
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Il te' Bancha contiene pochissima teina (caffeina) e una quantità di catechine leggermente inferiore al tè verde classico: grazie a …
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Di provenienza Giapponese, è un tè verde dalle grandi foglie di colore bruno ottenute con un processo di tostatura. Sapore …
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Il tè verde Matcha non si presenta in foglie come gli altri tè, ma come polvere finissima di colore verde …
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Tè verde pregiato, dalle foglie leggermente schiacciate e sottili di colore verde chiaro. Il sapore è fresco ed il gusto …
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Per la sua specifica azione nei confronti dei microrganismi patogeni, è indicato nelle infezioni del cavo orale(afta, gengivite), infezioni intestinali …
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