TE' CEYLON ORANGE PEKOE foglie | PU60911I

Denominazione botanica
Camellia sinensis Kuntze
Formato
1 kg
Descrizione

E' un tè ricco di xantine (teina, caffeina ) la cui lavorazione può essere suddivisa in 4 fasi: appassimento, arrotolamento, fermentazione, essiccazione. Il processo di lavorazione molto complesso e lungo conferisce il colore e gli aromi caratteristici.

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