LA TISANA - Corso teorico pratico, informazioni sulle nuove edizioni

Cosa succede se si condividono le passioni ? I sogni si realizzano, quindi docenti ed organizzatori del Corso LA TISANA con rinnovato entusiasmo vi presentano la Terza e Quarta Edizione dell'evento che si terrà a Giugno il 2-5 e 6-9 2016 ad Anghiari, presso il Castello di Galbino ( AR).

Se sei laureato o laureando in Tecniche Erboristiche, Farmacia o Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, ti starai chiedendo cosa questo corsa possa aggiungere alle tue conoscenze ed esperienze.

La risposta non te la daremo noi, ma oltre 100 Piante Officinali che potrai scoprire e miscelare in modo estemporaneo, sotto la guida esperta di Docenti che, da moltissimi anni fanno della loro passione per le piante e della loro sapiente miscelazione , la base della loro professione.

Avrai la possibilità conoscere le piante con ogni tuo senso: olfatto, gusto, tatto, vista. Il Corso vuole dare un approccio innovativo all'apprendimento della miscelazione delle specie per tisana, un avvicinamento molto pratico e basato sull'esperienza.

I Docenti nelle passate edizioni hanno parlato di "sintonia" tra di loro, così come gli studenti hanno raccontato di come il corso abbia riempito un "vuoto formativo", di come abbiano ritrovato un nuovo incoraggiamento per la loro professione, inoltre l'attenzione su questo aspetto del lavoro di Erborista, li ha fatti riflettere sull'elevato valore qualitativo che la preparazione di tisane personalizzate può dare alla loro attività.

Infine riportiamo le parole di Mauro Cornioli che per primo ha sognato e poi realizzato questo corso

"Mi auguro che questo sia solo l'inizio di un cammino che assieme a tanti giovani "sognatori" ci possa portare a scoprire e a fare cose, oggi impensabili.
Si può sognare e insieme, credendo in un' idea, si liberano energie inimmaginabili.
Un abbraccio".

TERZA EDIZIONE 2-5 GIUGNO 2016

QUARTA EDIZIONE 6-9 GIUGNO 2016

Il corso è rivolto a Laureati e Laureandi in Tecniche Erboristiche, in Farmacia, in Chimica e Tecnologia Farmaceutica.
La partecipazione prevista è fino ad un massimo di 25 iscritti.

Per la TERZA edizione la priorità delle iscrizioni è prevista per i LAVORATORI DIPENDENTI.
Coloro che sono interessati a partecipare al percorso devono inviare via fax o via email la scheda di iscrizione alla Segreteria organizzativa entro il 30/04/2016.
La formazione consiste in 22 ore totali comprensive di attività di laboratorio e visita in azienda.
Ad ogni partecipante sarà rilasciato un Attestato di partecipazione.

La sede di ubicazione di permanenza e di formazione sarà il Castello di Galbino - Anghiari (AR).
I partecipanti alloggeranno nelle camere d'epoca.
I pranzi e le cene saranno serviti nelle belle e accoglienti sale.
Il tutto contribuirà a rendere questi tre giorni memorabili.

PERCORSO FORMATIVO
I segreti di 100 piante officinali, Colore, Odore, Sapore.
La personalizzazione e la miscelazione della TISANA, sua preparazione e degustazione: gli strumenti adeguati. Laboratori pratici e valutazioni sensoriali.
Coltivazione, produzione e commercio delle Piante officinali, processo produttivo: visita all'Azienda Laboratori Biokyma srl.
Le principali strategie di marketing che gravitano attorno al prodotto TISANA (prezzi, packing, tecniche di vendita).
Le basi legislative e normative del settore erboristico.

RELATORI

Dott.ssa Catia Ercolani
Dott.Luigi Giannelli
Dott. Francesco Novetti
Dott.ssa Paola Paltrinieri

Dott. Gabriele Peroni
Dott.ssa Annalisa Sartoris

Per informazioni:
Segreteria organizzativa Laboratori Biokyma s.r.l.

Località Mocaia, 44B - 52031 Anghiari (AR) - Italia
Tel: +39 0575 749989 (informazioni) - Fax: +39 0575 749996 (iscrizioni)
www.accademiadellatisana.com - segreteria@accademiadellatisana.com